Tiempo de cocción de los espaguetis

Los espaguetis son una pasta larga, fina y cilíndrica que suele estar hecha de trigo duro y agua. Spaghetti es la forma plural de la palabra italiana spaghetto, que es un diminutivo de spago, que significa “cuerda fina” o “cordel”. Al igual que otras pastas, los espaguetis son un alimento básico de la cocina tradicional italiana. La primera mención escrita de la palabra espagueti aparece en el siglo XII, aunque los estudiosos creen que puede haberse introducido en italia antes. La popularidad de los espaguetis se extendió por toda Europa durante la Baja Edad Media y la Primera Edad Moderna, culminando su uso generalizado durante la Segunda Guerra Mundial. Hoy en día, los espaguetis son una de las formas de pasta más comunes, y pueden encontrarse en supermercados y restaurantes de todo el mundo.Cocinar espaguetis

El tiempo de cocción de los espaguetis depende del tamaño del fideo. Si los fideos son más finos, deberá cocerlos durante menos tiempo que los fideos más gruesos. El tiempo medio de cocción de los espaguetis finos es de entre dos y cuatro minutos, mientras que los más gruesos tardan entre cuatro y ocho minutos. También querrás asegurarte de no cocer demasiado los fideos, ya que se volverán blandos y difíciles de comer. Para comprobar si los espaguetis están hechos, basta con sacar un fideo de la sartén y darle un mordisco. Si está cocido a su gusto, entonces está listo para ser servido. Si no es así, cocínelo unos minutos más y vuelva a probarlo.

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