Koken met specerijen voor beginners 

Een kleine hoeveelheid specerijen kan een gerecht dramatisch veranderen, en een kenmerkende smaak geven aan anders zo flauwe ingrediënten. Wat zijn specerijen? Specerijen zijn aromatische smaakstoffen uit zaden, vruchten, schors, wortelstokken, en andere plantendelen. Ze worden gebruikt om voedsel te kruiden en te bewaren, en als geneesmiddelen, kleurstoffen en parfums, en zijn al duizenden jaren […]

De top 10 baby starter hapjes

Je baby is 4 – 6 maanden oud.. en je moet hem of haar ineens vast voedsel gaan geven, de zogenoemde oefenhapjes. Dit kan best spannend zijn, want je baby mag nog niet alles hebben zoals zoals aardbeien die een allergische reactie kunnen opwekken. Ga je voor de kant-en-klare hapjes uit de supermarkt of geef […]

Kooktijd tagliatelle

Tagliatelle is een soort pasta die meestal gemaakt wordt van eier- of tarwemeel. Zijn lange, platte vorm is perfect om allerlei heerlijke sauzen in vast te houden, en hij heeft ook een verleidelijke zijdeachtige textuur die hem tot een populaire keuze maakt bij pastaliefhebbers. De veelzijdigheid van tagliatelle betekent dat hij zowel in eenvoudige als […]

Kooktijd mais

Maïs is een veelzijdig graan dat al duizenden jaren door de mens gebruikt wordt. Dit veelzijdige gewas kan gebruikt worden om maïsmeel, maïsmeel, maïssiroop en veel andere gekookte of bewerkte producten te maken. Maïs is niet alleen rijk aan voedingsstoffen, maar groeit ook snel en gemakkelijk in de meeste klimaatomstandigheden. Bovendien heeft maïs heel weinig […]

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.

Terug naar boven